Modifica el Reial Decret 1049/2003, d'1 d'agost, pel qual s'aprova la norma de qualitat relativa a la mel (BOE núm. 186, del 05/08/2003).

Les principals modificacions que introdueix aquest decret són:

• Modificació de l’etiquetatge de la mel. Caldrà indicar el/s país/os d'origen on la mel ha estat recol·lectada.
• Eliminació de la categoria «mel filtrada». La mel obtinguda eliminant gran part de pol·len passarà a ser considerada «mel per a ús industrial».

La norma entrarà en vigor el 14 de juny de 2026 i té com a objectiu millorar la informació al consumidor en relació amb la qualitat de la mel i evitar la seva adulteració, així com garantir que aquest producte assoleixi els estàndards de qualitat i puresa.

Enllaç al decret